Cocktail

Sua origem está perdida, mas é um termo geral para drinks.
Teorias:
_Um nobre asteca pediu a sua filha princesa Xochitl, para servir um drink a um convidado. Seu
nove entrou na lingua como Cocktail;
_Betsy Flanagan, na revolução americana, roubou galinhas do vizinho para servir soldados franceses que estavam lutando no lado americano, Ela usou o rabo das galinhas como guarnição em seus drinks - os soldados brindaram - "Vive le cock-tail";
_Cock ale era um ale ingles a base de cockerel vermelho misturado - a palavra foi aplicada para outras bebidas;
_Em tavernas mexicanas, marinheiros ingleses notaram que os drinks eram mexidos com a raiz de uma planta chamada de cola de gallo - or in english - cock tail! Os marinheiros levaram o nome para a Inglaterra e depois para os Estados Unidos;
_Coquetel era um termo usado para misturar drink em Bordeaux, o que rapidamente se tornou cocktail em América;
TEM mais...
Em tavernas antigas as últimas gotas de bebida nos barris eram chamadas de cock-tailings - eram todas misturadas e transformadas em drinks baratos, depois sendo chamados de cocktails.
Acredito que a última opção é a mais coerente!
Talita Simões